Nikmatnya, Kuliner Domba Afrika

March 2, 2015 Aduk Resep  No comments

102.Nikmatnya, Kuliner Domba Afrika

Sudah pernah ke Afrika? Dan santap daging domba di sana? Eits, kini Anda tak perlu jauh-jauh lagi ke Afrika untuk menikmati daging dombanya yang menggugah selera. Cukup datang ke Jl. Prof. Dr. Satrio 248 Tebet, Jakarta Selatan Anda bisa mencicipi daging domba yang berasal langsung dari Afrika.

Menu favorit di tempat ini adalah sate dan sup. Sate Domba Afrika memiliki rasa yang berbeda dengan lainnya, baik dari segi rasa dan tekstur. Sate Domba Afrika lebih garing serta tanpa lemak. Bumbunya menggunakan rempah-rempah khas nusantara, jadi akan sangat cocok dengan lidah Indonesia.

domba afrika, sate domba, domba afrika tebet, restoran di tebet

Pembuatan sate pun tidak sama dengan sate biasanya. Sebelum di panggang, potongan daging domba diasapi kurang lebih 30 menit. Lalu dipanaskan pada dandang almunium sampai lemaknya keluar selama 90 menit. Kemudian di potong kecil-kecil, di kocok-kocok campuri dengan rempah-rempah, dan dibakar selama 15 menit. Saat proses pembakaran aroma menyegarkan akan menggoda indra penciuman Anda.

Sate Domba Afrika di bandrol dengan harga Rp 30.000 sampai Rp 50.000. Harga yang murah bukan, jika dibanding Anda harus pergi ke Afrika untuk menyantapnya.

Sate domba di restoran ini paling enak di santap dengan sup domba yang gurih dan hangat. Uniknya restoran di sini, selain daging domba yang bisa di makan dengan nasi, disajikan pula dengan gorengan pisang tanduk topping mayonnaise. Unik, menu Domba Afrika memang layak Anda coba.

domba afrika, sate domba, domba afrika tebet, restoran di tebet

This post has already been read 1215 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>