Resep Bumbu Pencelup Sate Kambing yang Mudah dan Enak

April 25, 2013 Aduk Resep  One comment

Biasanya masak kambing di gulai, kare atau olahan lain yang ribet dan susah. Tapi karena saya suka masakan yang simpel, mudah dan cepat saya suka sate kambing.

Kata orang daging kambing memiliki bau yang tidak enak. Asalkan tau cara membersihkan daging kambing agar tidak bau, saya rasa masakan apapun enak rasanya.

Resep bumbu pencelup sate kambing:

  • bawang putih dihaluskan
  • lada halus
  • kecap
  • margarin

Aduk rata bawang, lada dan kecap. Setelah itu masukkan sedikit margarin agar saat proses membakar semakin berminyak. Kalau daging sudah pakai minyak kambing di setiap tusuknya, sebaiknya gunakan margarin hanya sedikit saja. Setelah setengah matang ulang kembali. Masukkan daging kambing ke dalam pencelup hingga rata dan bakar hingga matang.

This post has already been read 2547 times!

One comment to Resep Bumbu Pencelup Sate Kambing yang Mudah dan Enak

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>