Resep dan Cara Membuat Pizza Tuna Melt Yang Mudah dan Cepat

February 6, 2014 Aduk Resep  No comments

Saya suka makan pizza, tapi kalau terus-terusan mesan di warung pizza bisa ludes anggaran dapur saya. Cara saya mensiasatinya dengan buat pizza sendiri dirumah. Dulu saya kira cara membuat pizza sulit, tapi setelah coba dan coba lagi ternyata gak sesulit yang dipikirkan kok. Kali ini saya mau share cara membuat Pizza Tuna Melt yang mudah dan cepat proses masaknya.

Pizza Tuna Melt ini peminatnya bukan saya aja, anak-anak juga suka karena gak pakai saus sambal jadi rasanya gak pedas. Selain itu keju yang melting juga bikin nikmat di mulut. Tapi yang paling penting sediakan adonan pizza dan bahan-bahannya dulu ya. Yang paling utama, Anda harus membeli adonan pizza agar proses pembuatan semakin mudah dan cepat. Kalau tidak ingin membeli adonan pizza saya pernah menulis tentang Resep dan Cara Membuat Adonan Pizza. Semoga bisa terbantu ya.

Resep dan Cara Membuat Pizza Tuna Melt

Bahan Topping

– 250 gram tuna filet, taburi sedikit garam, kukus, lalu hancurkan hingga halus

– 4 sdm mayonaise

– 2 sdm saus tomat

– 1/2 buah paprika hijau/kuning, pilih yang ukuran kecil

– 1 bawang bombay, pilih yang ukuran sedang

– peterseli cincang secukupnya

– tomat mini, iris bulat

– 1/4 sdt gula

– garam secukupnya

– 1 sdm mentega untuk menumis

Bahan Utama: Adonan Pizza

Bahan Tambahan

– keju chedar parut, secukupnya sesuai selera

– keju mozarella di potong-potong persegi tipis-tipis

– 1 sdm saus tomat

– susu cair putih untuk olesan, buat susu yang agak kental

Cara Membuat Pizza Tuna Melt:

1. Tumis bawang bombay yang sudah diiris menggunakan sedikit mentega. Matikan kompor saat sudah layu dan tiriskan agar mentega cair tidak ikut terbawa.

2. Untuk topping, masukkan semua bahan ke dalam wadah bersih. Aduk tuna, bombay, mayones, saus tomat, peterseli, paprika, gula dan garam sampai rata.

3. Siapkan adonan kulit pizza dan tuangkan bahan topping yang sudah diratakan tadi. Atur sehingga ketebalan sama dan letakan tomat mini secara acak.

4. Panggang di dalam oven selama 5 menit.

5. Masukan keju mozarela dan letakan agak renggang karena nanti akan melting. Setelah itu taburi keju parut. Panggang kembali sekitar 8-10 menit, sampai pizza matang.

Saya rasa kalau Anda mencoba resep Pizza Tuna Melt ini tidak akan gagal karena resep ini praktis, mudah dan cepat. Selamat mencoba!

Baca juga: Cara Membuat Pizza Meat Loaf

This post has already been read 26893 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>