Resep Pokcay Tumis Udang Saus Tiram Sedap

July 18, 2013 Aduk Resep  One comment

Berbagi kesenangan dengan keluarga sebenarnya tidak sulit saat bulan puasa. Ibu cukup memasak makanan kesukaan keluarga dengan bahan-bahan yang bergizi dan sehat.

Untuk Para penyuka udang, apa sudah pernah mencobanya untuk di tumis dengan cara yang mudah dan cepat?

Masak tidak perlu berlama-lama. Tidak perlu heboh dan rasanya sedap. Resep pokcay tumis udang saus tiram sedap perlu dicoba untuk jadi menu berbuka.

Resep pokcay tumis udang saus tiram

2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
100 gram jamur
150 gram pokcay
150 gram udang
2 sdm kecap ikan
2 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis
2 sdm ABC Saus Tomat
1 sdm ABC saus tiram
minyak
air
garam
lada putih halus

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris. Gunakan sedikit minyak goreng.
2. Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, saus tiram dan aduk rata. Masukkan jamur dan udang. setelah udang berubah warna, tuangkan sedikit air.
3. Masukkan garam dan lada halus secukupnya. Terakhir sebelum diangkat masukkan pokcay.
4. Setelah aduk rata dan pokcay melayu, angkat dan siap disajikan.

ABC Saus Tomat membuat rasa masakan ini tidak pedas dan disukai anak-anak. Bila ibu suka dengan menu pedas, saus tomat bisa diganti dengan saus pedas dan tambahkan sedikit rawit merah iris. Sajikan resep mudah dan cepat ini untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan. Selamat mencoba!

This post has already been read 7553 times!

One comment to Resep Pokcay Tumis Udang Saus Tiram Sedap

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>