Resep Sambal yang Maknyus

October 24, 2013 Aduk Resep  No comments

Bagi ibu rumah tangga, keahlian yang paling diutamakan adalah memasak terutama memasak resep sambal. Ya, jangan sampai keluarga Anda lebih suka makan makanan yang ada di luar dari pada masakan Anda sendiri. Anda harus mencari cara bagaimana membuat masakan yang sangat lezat sehingga keluarga Anda menjadi betah makan masakan rumah dari pada makan di luar. Salah satu resep ajaib yang kebanyakan sangat manjur dalam memikat selera makan keluarga adalah sambal. Berikut ini adalah salah saru resep sambal yang maknyus yang dapat Anda coba di rumah. Bahan-bahan membuatnya sangat standar dan mudah, sehingga Anda dapat mencobanya sendiri resep sambal dan Bersiaplah menerima pujian dari keluarga Anda.

resep sambal enak

resep sambal enak

Bahan-bahan:

  • Bawang merah 100gr
  • Bawang putih 5 siung
  • Tomat sayur 250gr
  • Cabe merah 3
  • Kemiri 5btr
  • Cabe rawit secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa jika Anda menyukainya

Cara Membuat:

  1. Pertama, Anda dapat mencuci bersih semua bahan seperti cabe rawit, bawang, dan juga tomat. Selain itu, persiapkan juga semua bahan sehingga Anda tidak kesulitan saat mengambilnya
  2. Masukkan gula merah, garam, dan penyedap rasa jika Anda menggunakannya ke dalam cobek, lalu ulek sampai halus dan rata.
  3. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat, dan kemiri dengan api kecil sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan
  4. Tiriskan gorengan tadi, masukkan ke dalam cobek yang berisi ulekan gula merah tadi. Ulek bersama, namun jangan sampai terlalu lembut. Usahakan agak kasar sedikit agar tekstur masih menarik. Pisahkan tomat dari ulekan
  5. Yang ￯﾿ᆵ￯ᄒ﾿￯ᄒᆵ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒ﾿￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒツ￯﾿ᆵ￯ᄒ﾿￯ᄒᆵ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒᄒ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒᅠterakhir dalam ulekan adalah tomat. Ulek tomat dengan ulekan yang sebelumnya, dan juga tidak terlalu halus, supaya tekstur sambal menjadi menarik bagi keluarga Anda.
  6. Pindahkan hasil ulekan ke dalam piring kecil, atau jika Anda suka, Anda dapat menyajikannya langsung dengan cobek tadi, supaya menambah kesan lezat dan maknyus pada resep sambal tadi.

Bagaimana, cukup mudah bukan resep sambal di atas? Anda dapat mempraktekannya mulai sekarang dan nikmatilah makanan Anda dengan sambal buatan sendiri.

This post has already been read 9620 times!

Tags:  

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>