tips memasak tagged posts

[VIDEO]Cara Mudah Pisahkan Kuning Telur Dari Putihnya

November 26, 2015 Tekhnik Memasak  No comments

pisahin kuning telur

Saat membuat kue, pasti membutuhkan beberapa kuning telur. Memisahkan kuning telur dari putihnya adalah PR tambahan dari waktu yang semestinya kita perlukan. Andai saja ada kuning telur instan yang bisa kita gunakan, tetapi kalua pun ada kita pasti akan berpikir dua kali sebelum membelinya. Banyak bahan tidak alami pasti yang terkandung di dalamnya.

Bagi Anda, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan kuning telur secara utuh? 2 menit atau hingga setengah jam? waktu yang tidak sebentar pastinya, apalagi jika Anda membutukan banyak kuning telur untuk pembuatan cake atau kue kering.

Read More

Baca Dulu Tips Memasak Deep Frying Yang Satu Ini

May 11, 2015 Tekhnik Memasak  No comments

Tips Memasak

Kalau kamu igin memasak sesuatu yang hasilnya adalah garing dan renyah, tentunya kamu harus menggoreng masakan kamu tersebut. Tips Memasak yang satu ini adalah salah satunya, yaitu teknik memasak Deep Frying. Teknik ini memang menggunakan banyak minyak untuk proses penggorengannya, dengan begitu kamu akan dapat menenggelamkan masakan kamu di dalam minyak panas.

Read More

Tips Memasak Tanpa Catatan Resep

April 14, 2014 Tekhnik Memasak  No comments

Mungkin kalau menu yang sudah sering kita masak, gak akan terasa sulit lagi. Tapi bagaimana caranya masak resep baru tanpa catatan? Jadi kita gak perlu bawa note ke dapur.

Tips Memasak Menu Baru Tanpa Catatan Resep

1. Pelajari betul sumbernya. Misalnya dapat resep baru dari internet, print saja atau catat. Kalau bisa lihat menggunakan mobile phone lebih enak. Lihat berulang-ulang komposisi dan cara membuat menu baru tersebut.
2. Hafalkan bahan-bahan sambil mengingat untuk belanja kebutuhan resep.
3. Coba mencatat rincian belanja dan cara membuat tanpa melihat sumber resep. Kalau sudah selesai cocokan dengan sumber resep.
4. Pahami cara membuatnya, awalan dan penyelesaiannya harus benar agar resep yang akan dimasak sukses.
Setelah semua kebutuhan dibeli tandanya Ibu sudah siap mencoba rese...

Read More