Resep Mudah dan Cepat Ayam Bakar Ketumbar

March 7, 2014 Aduk Resep  No comments

Resep ayam bakar ketumbar mungkin sudah banyak yang tahu. Tapi resep ayam bakar ketumbar yang ini enak lho, saya sudah pernah coba.

Cara memasak ayam ini bisa dibilang resep mudah dan cepat. Saya tahu dari tetangga, tapi bisa dicoba bila Anda mau berkreasi di rumah.

Resep Ayam Bakar Ketumbar

Bahan:

4 Buah paha ayam, ambil bagian paha atas dan bawah

2 Buah potongan sayap ayam (bila tidak suka bisa diganti dengan potongan dada)

3 sdm ketumbar

120 ml air

minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

16 buah bawang merah

7 siung bawang putih

3 sdt ketumbar

2 cm jahe

3 atau 4 cm kunyit

6 butir kemiri

gula merah iris, selera biasanya saya pakai 2 sdt

garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum. Masukan ayam dan adul hingga rata. Masak sebentar hingga ayam agak kaku.

2. Setelah cairan yang keluar dari ayam tercampur dengna bumbu dan mendidih, tambahkan air. Ungkep ayam dengan api kecil agar bumbu meresap dan dagingnya empuk.

3. Saat airnya sat, angkat dan balur dengan ketumbar hingga ketumbar halus menempel di ayam.

4. Ayam siap untuk dibakar dengan grill pan. Bolak balik hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan.

5. hidangkan bersama sambal terasi goreng dan daun kemangi sebagai lalapan.

Resep mudah dan cepat ayam bakar ketumbar siap disajikan.

Baca Juga:

5 Resep Mudah dan Murah

Resep dan Cara Membuat Pizza Tuna Melt Yang Mudah dan Cepat

Resep Kue Coklat B￯﾿ᆵ￯ᄒ﾿￯ᄒᆵ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒ﾿￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒテ￯﾿ᆵ￯ᄒ﾿￯ᄒᆵ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒᄒ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒᄏche de No￯﾿ᆵ￯ᄒ﾿￯ᄒᆵ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒ﾿￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒテ￯﾿ᆵ￯ᄒ﾿￯ᄒᆵ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒᄒ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒᆱl

Pilih Susu Rendah Lemak Untuk Membuat Macaroni Schotel

￯﾿ᆵ￯ᄒ﾿￯ᄒᆵ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒ﾿￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒツ￯﾿ᆵ￯ᄒ﾿￯ᄒᆵ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒᄒ￯﾿ᆵ￯ᄒᄒ￯ᄒᅠ

This post has already been read 6462 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>